تُعتبر سلالة التوركان أقدم سلالة أغنام في رومانيا, تُعرف أيضاً بالأسماء التالية: باربارانا, الأولتينية و الكوسكوس. هناك مجموعة من نفس السلالة في استراليا التي تُعرف باسم زيكل و هنغاريا التي تعرف باسم راتسكا, جميعهم يتمتعون بنفس السمات, وِفقاً للدراسات الفرنسية جميع هذه الأغنام ينتمون إلى السلالة السورية.

الخصر: 50 – 70 سم.

متوسط الوزن:

• 30-35 كجم للإناث.

• 50-55 كجم للذكور.

• هناك وضوح في اختلاف الشكل حيث أن الكباش متطورة أكثر من النعاج.

الرأس الساقين و الجسم طويلة في هذه السلالة. نلاحظ تطور الرأس الإهليجي الرفيع الذي يُعتبر علامة على أن الخروف فرد من السلالة الأصلية.

لا تمتلك هذه الأغنام قرون على الإطلاق أو نصف دائرة تحيط بأذن الحيوان. على عكس ذلك عند سلالة الباربارانا تظهر القرون بشكل قوي (ذات شكل حلزوني) و تكون بارزة جداً, بمتوسط طول 80-90 سم, التي تخدمهم في الهجوم و الدفاع عن نفسهم.

نادراً جداً يمكن أن يتواجد أربعة قرون, أثنان منها تكون قوية و الأخرى أكثر هشاشة و أصغر حجماً, مع دائرتين حول أذن الحيوان.