LIMOUSINE SIĞIRI (LİMUSİN)

Et ırkıdırlar, etlik sığır özellikleri (iyi büyüme ve iyi uyum) ve anne özellikleri arasında iyi bir dengeye sahiptir.

Karakteristik özellik: Her yaşta üretime uygundur. Safkan ve melez olarakta kullanılır.

Limousine, Fransa Merkez Masivi’nin (Fransada bir yayla) batısında bulunan Limousin ismindeki bölgeden adını almıştır.

Kendi anavatanının sert iklim koşullarına mükemmel uyum sağlar.

Yetişkin boğaların ağırlığı 1 000 ila 1 300 kg
Yetişkin ineklerin ağırlığı: 650 ila 850 kg
Yetişkin ineklerin omuz başı yüksekliği ortalama: 135 – 145 cm

♦ 95% kolay doğum
♦ Doğumdaki ağırlık : 40 kg dişi / 42 kg erkek
♦ 120 günde ağırlık, 158 kg dişi / 169 kg erkek
♦ 210 günde ağırlık : 250 kg dişi / 277 kg erkek
♦ Karkas et verimliliği : % 57-62
♦ Karkas et ağırlığı: – boğa 15-18 ay: 375-420 kg – İnek: 380 – 420 kg